一、紫鑫生物红曲红色素原料：

紫鑫生物红曲红色素是以以红曲米为原料，经提取、过滤、精制、浓缩、调配及灌装等工序制成。

二、紫鑫生物红曲红色素应用范围：

肉制品、冰淇淋、糖果、配制酒、风味乳饮料等

三、紫鑫生物红曲红色素产品类别：

产品性状：外观为浅红色至红紫色粉末，溶于水、乙醇等亲水性介质.

 (根据GB 1886.181-2016摘录)